La OCU lo tiene claro: la calidad de la leche entera ha mejorado en los últimos años. Con respecto al análisis que realizó la OCU en 2011 ha habido mejoras en la calidad. Pero no todo son buenas noticias, ya que los precios de este producto han subido considerablemente: un 50% en apenas dos años. Este aumento, sumado al auge de las bebidas vegetales (mal llamadas leches vegetales, ya que no se pueden considerar así) han hecho que el consumo de leche lleve varios años en descenso, unos 10 litros menos que hace una década.
Las marcas de leche con mayor calidad en 2024 según la OCU
De las 37 leches analizadas por la OCU, 11 pueden considerarse de excelente calidad (casi el 30%) y ninguna es considerada como mala. En el top del ranking nos encontramos:
Leche El Buen Pastor, la mejor leche según la OCU
El Buen Pastor encabeza la lista de mejores leche de supermercado de la OCU con una puntuación de 79 sobre 100. Se trata de una leche con origen en Cantabria y que colabora con granjas lecheras de la comarca del Pas y alrededores.
- Precio: 1,25€ el litro.
Leche Clesa, la mejor calidad-precio
En el puesto número dos y con una puntuación de 75 nos encontramos la leche entera de Clesa. Esta marca, con origen en Burgos, puede considerarse como la mejor leche calidad-precio. Es más barata que la marca El Buen Pastor y tiene una puntuación igualmente alta.
- Precio: 1,08€ el litro.
Larsa Pastoreo completa el podio
Y en el top 3 nos encontramos la leche Larsa Pastoreo con una puntuación de 73. Esta leche gallega es considerada también de muy buena calidad y cuenta con diferentes galardones. Es la primera marca certificada como Leche de Pastoreo y es de origen 100% Galicia. Es decir, sus vacas pastan en libertad por los campos gallegos.
- Precio: 1,14€ el litro.
Las mejores marcas de leche según sabor para la OCU
Ojo, no siempre la calidad está relacionada con el sabor. La OCU, además de analizar la calidad, también ha catado las diferentes marca de leche y se ha encontrado con unos resultados muy llamativos. Ninguna de las consideradas como de mejor calidad está en el podio de sabor. Las mejores en este apartado son:
- Leche entera Láctea (Día).
- Leche entera Milbona (Lidl).
- Leche entera Feiraco.
En este apartado ya entran consideraciones subjetivas, por lo que nosotros priorizaríamos siempre la calidad. Aun así, estas tres leches cuentan igualmente con el aprobado de la OCU y las consideran de buena calidad.
Y es que ninguna leche del ranking ha bajado de los 61 puntos, algo que parecía impensable en 2011 cuando suspendieron hasta 11 marcas de leche.
Y un último apunte sobre la leche entera vs semidesnatada
Para acabar, la OCU señala que ha analizado solamente marcas de leche entera. ¿Por qué?
Nutricionalmente hablando, la leche entera es más completa y mejor que la semidesnatada o desnatada. De hecho, los últimos estudios revelan que la grasa de la leche no incide para nada en el aumento del colesterol, por lo que no hay ninguna evidencia científica que afirme que la leche entera sea perjudicial para el organismo.
Si eres más de comprar leche semidesnatada dale una oportunidad a la entera. Y qué mejor forma de hacerlo que probando las mejores marcas de leche según la OCU.
